Singapuraku

Generasi Muda Harus Diajar Kenali Masakan-Masakan Melayu

Ia memang digemari ramai. Namun, mungkin tidak ramai yang tahu, malah tidak mahu menyingsing lengan dan ‘berkelentang-kelentung’ di dapur untuk memasaknya – lebih-lebih lagi golongan muda. Itulah dilema dan kemungkinan juga suatu ‘krisis awal’ bagi makanan tradisi Melayu. Apakah akan…
Read more